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东莞工业烤箱的常见功能


  东莞工业烤箱 电烤箱的常见功能主要有: Keep warm, Broil, Toast, Bake/Roast, Gridle, Rotisserie, Bun warmer,Bagel, Convection,单独 Toast,Burner 等。 一款东莞工业烤箱/电烤箱可能具有上述功能中的几种功能。

   Keep warm 功能 :主要用于煮好的食物需要保温时可用此档,但最长时间不要超过 60 分钟。

   Broil 功能:主要用于烤制鱼、鱼片、鸡块、牛排、 猪排、肉片等。

   Toast 功能:主要用 于烤面包片、松饼、冷冻的华夫饼等.

  Bake/Roast 功能:主要用于烤蛋糕、馅饼、 小甜饼、饼干等,也可烤家禽、牛肉、猪 肉、猪排、牛排等。

   Griddle 功能:利用 位于烤箱顶部的煎饼盘间煎制三明治,熏肉,法式面包,薄烤饼,煎蛋等,电烤箱 TB12-19,TB12-19A 具有该功能。

   Rotisserie 功 能 : 旋转烤鸡功能 , 可以烤制整鸡等家禽或肉块 。 电烤箱 TB12-19,TB12-19A,TB12-19B 具有该功能。

   Bun warmer 功能: 利用位于烤箱顶部的 Bun warmer 透明塑料盒间加 热面包类食物等, 东莞工业烤箱\电烤箱 TB12-19A 具有该功能。

   Bagel 功能:主要用于烤制蛋塔 、面包圈等。

   Convection 功能:热风循环,使烤箱内腔的热空气形成对流加快食物 的烤制速度和提 高食物的烤制效果,也可以利用此档解冻食物。

   单独 Toast 功能 :在机械式烤箱上附加多士炉的功能,利用烧色旋钮和新增加的电路 板更加精确控 制烧烤时间,从而达到更加精确的控制烧色的目的。

   Burner 功能:在烤箱顶部的增 加一个大功率发热盘,在烤箱上附加电热炉的功能。

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